سه‌شنبه ۱۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
امنیت غذایی در خطر؛
کاهش قدرت خرید مردم به ویژه در حوزه محصولات غذایی از یک‌سو آنان را به زیر خط فقر هدایت خواهد کرد و از سوی دیگر کیفیت پایین زندگی، کاهش روابط و درنهایت بروز انواع بیماری‌ها در جامعه را رقم خواهد زد. «حسین روزبهانی» دکترای روانشناسی معتقد است که افزایش قیمت‌ها و در نتیجه حذف اقلام خوراکی از سبد خانوار اثرات زیادی بر خانواده و رشد جسمی و روحی فرزندان خواهد گذاشت. او این موضوع را از دو جنبه مورد بررسی و نقد قرار می‌دهد و می‌گوید که نداشتن تغذیه سالم و ناتوانی خانواده در تهیه خوراک مغذی مانع رشد فرزندان خواهد شد و احتمالا ارتباط بین اعضای خانواده را نیز کمرنگ خواهد کرد. در سال‌های اخیر و به ویژه در این چند ماه فشار مشکلات اقتصادی باعث حذف یا کاهش برخی اقلام غذایی مهم در رژیم غذایی خانواده‌ها شده است، اتفاقی که باعث جایگزین کردن موادی با ارزش غذایی پایین‌تر در سبد خانوار می‌شود. از نظر روزبهانی این اتفاق چند آسیب به همراه دارد. «کاهش مصرف مواد غذایی مناسب و مغذی به هفته‌ای یکی، دو بار، مواد پروتئینی را از کودک دریغ می‌کند. در این شرایط نه تنها رشد جسمی که رشد روانی او نیز مختل خواهد شد و به‌طور ناخواسته الگوی غذایی و سبک زندگی ناسالم را یاد می‌گیرد. وقتی فرد از کودکی مواد غذایی مفید ازجمله گوشت، مرغ، ماهی، پسته، بادام و... را در سبد غذایی روزانه و هفتگی خود نداشته باشد، در بزرگسالی هم به مصرف این مواد غذایی توجه نخواهد کرد.
کد خبر: ۳۸۸۳۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۴
نامه وزیر جهاد کشاورزی
سطح استقرار مدیریتی خاوازی اصلا مشخص نیست. گاهی آنقدر تنزل سطح یافته که وارد سخنگویی در خصوص قیمت مرغ و تخم مرغ می شود و گاهی آنقدر افلاطونی می تازد که وعده تحقق و اجرایی الگوی کشت در مهرماه ۱۳۹۹ را می دهد. حالا هم بحث کشاورزی هوشمند به اقلیم. بنظر شما سیاستگذاری بخش کشاورزی، مردان خاص خودش را نمی خواهد؟
کد خبر: ۳۲۳۹۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۴
با کوروش جعفریان، فوق تخصص تغذیه
در دهه ۱۳۴۰ هجری بنا بر شواهد تاریخی و گواه بزرگان صنعت غذا وضعیت این صنعت چندان مساعد نبود.
کد خبر: ۳۲۲۷۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۷
امنیت غذایی در ایران چه شرایطی پیدا خواهد کرد؟
فاطمه پاسبان تحلیلگر اقتصاد شیوع عالم‌گیر کووید ۱۹ که نه‌تن‌ها سلامت انسان‌ها بلکه اقتصاد کلان و معیشت جهانیان را به شدت مورد تاثیر قرار داده است، به گفته تمامی اقتصاددانان تاثیر اساسی بر محیط اقتصاد کلان، مناسبات تجاری، الگوی زندگی و شیوه معاش مردم جهان گذاشته و خواهد گذاشت.
کد خبر: ۳۰۹۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۸/۱۳
در گفتگو با وزیر نیرو مطرح شد
اردکانیان گفت: قبل از کرونا در فضای تخصصی آب و غذا بحث آب مجازی مطرح بود که شرایط کرونا بر این موضوع تاثیر گذاشت.
کد خبر: ۲۹۶۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۰۷
فرسایش خاک در ایران؛
خاک بزرگ‌ترین سرمایه در اختیار هر کشور است، زیرا هم در کاهش تنش‌های آبی و هم در تحصیل و ذخیره‌سازی آب نقش مهمی دارد و اگر خاک نبود و کره زمین به جای خاک از سنگ پوشیده شده بود، قادر به ذخیره‌سازی آب نبود .
کد خبر: ۲۸۷۸۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۴
به مناسبت گرامی داشت هفته دولت؛
وزارت جهاد کشاورزی در ادامه فعالیت های سال های اخیر حول محور تولید ملی، حمایت از کالای ایرانی و تقویت اقتصاد ملی با نظرداشت اهمیت امنیت غذایی و ارتباط آن با امنیت ملی و استقلال و اقتدار کشور و توجه به توسعه زیرساخت ها و تامین نهاده های تولید؛ پایداری تولید، اشتغال و خودکفایی در محصولات اساسی -که عمدتاً طی سال های اخیر در راستای سیاست های اقتصاد مقاومتی تعریف شده - را به عنوان پروژه های محوری بخش کشاورزی در دستور کار قرار داده است.
کد خبر: ۲۲۹۴۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۵
در یک گزارش پژوهشی بررسی شد؛
محصولات غذایی و آشامیدنی را می‌توان در میان صنایع دارای ارزش افزوده بالا قرار داد، رشته فعالیتی که با برخورداری از سهم ۵/ ۳۳ درصدی ارزش ستانده صنعتی و ۵/ ۲۴ درصدی از ارزش افزوده در برنامه اول توسعه توانست عنوان مهمترین رشته فعالیت صنعتی در کشور را به خود اختصاص دهد. ارزیابی سهم این بخش در طول پنج برنامه توسعه نشان‌دهنده آن است که تامین امنیت غذایی با اولویت تامین از داخل کشور موجب شده تا صنایع غذایی و آشامیدنی‌ها همواره زیر ذره بین قرار داشته باشند و تامین مواد اولیه مورد‌نیاز این صنعت در راستای تنظیم بازار از اهمیت ویژه‌ای برخوردار باشد.
کد خبر: ۱۹۴۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۱۹
رییس موزه ملی علوم و فناوری:
سخنران اختتامیه جشنواره علم برای همه که با موضوع سفره سلامت خانواده برگزار شد با انتقاد از رویکرد اسپانسرمحور برنامه ها و تبلیغات صدا و سیما، ارتقای سواد رسانه ای را مهمترین اقدام برای شناسایی اطلاعات صحیح دانست.
کد خبر: ۱۷۰۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۲۹
مدیرکل کمیته امداد استان یزد:
محسن علیزاده اظهار داشت: همزمان با هفته اکرام ایتام و اطعام نیازمندان ۱۰۰ پایگاه در دفاتر کمیته امداد استان یزد و مراکز نیکوکاری آماده ثبت‌نام از حامیان طرح اکرام ایتام و محسنین و دریافت نذورات مردمی برای اطعام و افطار نیازمندان هستند.
کد خبر: ۱۳۲۰۰۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۲